世界美食探究 トルコ産 生ヘーゼルナッツ 250ｇ
406円
世界美食探究 トルコ産 生ヘーゼルナッツ 250ｇ
商品の説明
内容量 250g 賞味期限 製造から365日 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 ヘーゼルナッツ（トルコ） 商品説明 トルコ産の大粒で高品質の皮付き生ヘーゼルナッツです。良質のヘーゼルナッツで充分な歯ごたえと風味がさわやかでご満足頂けると思います。ヘーゼルナッツは種皮を剥き、煎ってから食べるほか、製菓の材料としてクッキーやチョコレート、アイスクリームなどにも用いられます。特にチョコレートとの相性が良く、代表的なチョコレート菓子にジャンドゥーヤがあります。また、欧米で人気のスプレッドであるヌテッラは、ヘーゼルナッツのペーストを主原料とした加工食品です。カラメル化したものを砕いて粉状にしたものをプラリネと呼び、これはナッツを用いた菓子の中でも洗練度が高いとされてます。ナッツの中ではもっとも葉酸を多く含有しております。 栄養成分 100gあたり エネルギー628Kcal、たんぱく質15.0g、脂質60.8g、炭水化物 16.7g、ナトリウム 0mg お召上がり方 軽くローストすると香ばしい風味が一層引き立ちます。トースターやフライパンでローストしたり、料理、お菓子、パンなどに幅広くお使いください。